Comme un papillon, j'oublie le temps qui me reste et où la vie me conduit.Quelle importance, j'ai le coeur immense et le monde est petit. Ce qui compte, c'est d'avoir envie ( F.Gall)

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mardi 14 décembre 2010

Andrea Mainardi, detto il Chiaveghino,
Les sacs sont prêts( grande contenance) , les listes aussi ,établies tant bien que mal, avec un semblant d'organisation: une colonne pour Noël, une colonne pour Nouvel An!  Tout ce qui peut se garder sans problème  sera embarqué, nous laisserons les vivres frais, les commandes spéciales pour plus tard. Il va y avoir du choix, comme chaque année et comme chaque année, je vais m'interroger devant cette abondance qui ne sera pas pour tout le monde, hélas!
Et puis, nous sommes déjà tellement gâtés tout au long de s semaines et des mois: repas familiaux pour  les petits et les grands évènements , les sorties au restaurant avec des amis, etc.Les repas de fin d'année ont perdu leur caractère d'extra .Champagne, foie gras ,chapon, dinde sont dans les rayons et sur les menus en permanence.

Gourmands ou gourmets, nous pouvons l'être tout au long des douze mois de l'année.

Alors que nous reste-t-il  hormis la bombance? 

Le plus important  tout simplement! Le réconfort de la tradition, l'émerveillement des enfants devant la crèche et le sapin,  les petites bouches gourmandes engloutissant le cougnou traditionnel, la bûche que l'on découpe  en se laissant submerger par  les  souvenirs d'enfance quand la famille réunie autour du poêle rouge comme l'enfer..écoutait religieusement les chants de Noël  diffusés par la radio avant que Georges Thill n'entonne le "Minuit, Chrétiens"..
Oh, oui,il nous reste la précieuse nostalgie de l'innocence et l'envie de partager avec nos petits la vraie  magie de Noël !

 PS. le "Minuit, Chrétiens" ne s'écoutait  qu'à la veillée, une fois l'an...aujourd'hui.. oui.. bien sûr...mais n'y pensons pas...attendons...faisons comme autrefois...

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