Un samedi sec et doux, ça vaut le coup de le signaler par les temps qui courent.Après la blanquette familiale ( succulente, ai-je entendu dans les commentaires qui me parvenaient en cuisine)
Je n'en attendais pas moins, j'avais mis le paquet !!)...donc après la blanquette, la tarte aux pommes et le kawa,laissant le Papé s'abîmer dans une sieste " musicale", nous, les filles nous partons à la recherche de...je vous laisse deviner!
Dans notre enthousiasme, nous oublions que nous sommes le troisième week-end de mai et que la petite ville de Thuin prépare sa marche annuelle( une marche napoléonienne dédiée à Saint Roch, (clic). La ville est déjà à mitan bloquée, nous voilà embarquées dans des chemins de traverse qui me donnent fort heureusement l'occasion de prendre quelques clichés des jardins suspendus qui sont aujourd'hui en plein épanouissement après une patiente restauration.
Dans notre enthousiasme, nous oublions que nous sommes le troisième week-end de mai et que la petite ville de Thuin prépare sa marche annuelle( une marche napoléonienne dédiée à Saint Roch, (clic). La ville est déjà à mitan bloquée, nous voilà embarquées dans des chemins de traverse qui me donnent fort heureusement l'occasion de prendre quelques clichés des jardins suspendus qui sont aujourd'hui en plein épanouissement après une patiente restauration.
C'est un ensemble de terrasses où prennent place jardins et potagers appartenant à la Ville ou à des particuliers, ainsi que des ruelles reliant la Ville Haute et la Ville Basse.
Avec le temps, ce site exceptionnel s’était détérioré mais aujourd’hui, ce magnifique ensemble de jardins en terrasses, tout récemment restauré, a retrouvé son charme d'antan et son histoire est explicitée sur onze panneaux didactiques judicieusement placés le long du circuit.
Les jardins suspendus de Thuin appartiennent au patrimoine remarquable. Tout en affichant une image de l’histoire de la ville, ils assurent la particularité et la qualité esthétique de cette agglomération sans pareille.
"" Les poèmes de l'écrivain thudinien, Mathieu Anciaux, qui signait sous le pseudonyme "Jean de la Biesmelle", attestent encore de ce que fut, à l'époque, la splendeur des "jardins suspendus" de Thuin : cascadant le long des pentes , des jardins en terrasse étageaient, de la rivière au ciel, leurs corbeilles de plantes, de fruits et de fleurs. Ce fut une merveille au temps où les heureux propriétaires y cultivaient la vigne et tout ce que la frugalité de la vie réclamait alors.""
Après avoir sillonné la région,en long, en large et en travers... longé des champs,des prés, traversé des hameaux, et découvert- (oui, oui, il y a encore des endroits que je ne connais pas!!) des endroits qui feront l'objet de nouvelles escapades...nous parvenons enfin là où nous voulions aller...
le château du Fosteau
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| Philippe DELSAUT |
Philippe DELSAUT (clic)qui m'a fait ( en 1995) le plaisir et l'honneur de participer à une des expositions que j'organisais, dispose ici de cimaises permanentes qui mettent en valeur ses créations très particulières. Il faudra que je photographie celles qu'il nous a dédiées à ma fille Cécile et à moi.
Mais, trêve de bavardage...fut-il culturel...
Mais, trêve de bavardage...fut-il culturel...
c'est à une autre culture que nous sommes censées nous intéresser aujourd'hui
Vous aviez certainement deviné !
Il faut avoir l'oeil aiguisé pour distinguer les turions qui sortent ça et là .
La dernière récolte est prête pour la vente .
Le comptoir est ouvert tous les jours de 7h à 21 h, du 1er mai au 15 juin.
" Sonnez deux fois et je viendrai vous servir"
Fou rire et fuite en avant, la sonnette , c'est plutôt une trompe d'alarme au champ! Et cela porte loin !
Soit! Nous faisons nos achats ( asperges, bien sûr et puis pommes de terre pour les accompagner, beurre, oeufs, miel) c'est toujours tentant les achats à la ferme.
***
La façade arrière du corps de logis de la ferme donne sur un bel espace vert et un étang que se partagent fermiers et châtelains.
Nos cabas bien remplis, nous nous permettons une demi heure de tourisme " curieux".Les bâtiments sont magnifiques, bien entretenus.Le fond de l'air est léger et cette belle campagne en fleurs si largement étalée incite à la rêverie.
Nous revenons par Lobbes et
sa collégiale dressée sur les hauteurs de la ville
Ce dimanche matin est d'humeur un peu grise...moi j'ai à faire...
C'est la première fois , cette année, que je me suis lancée dans la préparation des asperges.Une mauvaise expérience m'avait fait renoncer , il y a longtemps!
Pas questions de laisser se gâcher de si beaux produits !
Elles promettent d'être goûteuses.
et voilà...pommes de terre et asperges passées dans le beurre ( de ferme of course) et l'oeuf sur le plat pour accorder les deux convives.
Pour le quatre heures...sous la pluie :-)(
cette tartelette aux fruits clôt définitivement le chapitre " asperges " car point trop n'en faut!
**C'est pas tout ça, on va où???? Question habituelle du samedi après le déjeuner...quand il fait beau
Belle semaine...à vous qui passez!
La dernière récolte est prête pour la vente .
Le comptoir est ouvert tous les jours de 7h à 21 h, du 1er mai au 15 juin.
" Sonnez deux fois et je viendrai vous servir"
Fou rire et fuite en avant, la sonnette , c'est plutôt une trompe d'alarme au champ! Et cela porte loin !
Soit! Nous faisons nos achats ( asperges, bien sûr et puis pommes de terre pour les accompagner, beurre, oeufs, miel) c'est toujours tentant les achats à la ferme.
La façade arrière du corps de logis de la ferme donne sur un bel espace vert et un étang que se partagent fermiers et châtelains.
Nos cabas bien remplis, nous nous permettons une demi heure de tourisme " curieux".Les bâtiments sont magnifiques, bien entretenus.Le fond de l'air est léger et cette belle campagne en fleurs si largement étalée incite à la rêverie.
Mais il faut reprendre la route...tenter de regagner sans nous perdre dans les détours notre maison où le Papé doit être réveillé et sans doute inquiet pour ses femmes!
sa collégiale dressée sur les hauteurs de la ville
C'est la première fois , cette année, que je me suis lancée dans la préparation des asperges.Une mauvaise expérience m'avait fait renoncer , il y a longtemps!
Pas questions de laisser se gâcher de si beaux produits !
cette tartelette aux fruits clôt définitivement le chapitre " asperges " car point trop n'en faut!
Belle semaine...à vous qui passez!
