Comme un papillon, j'oublie le temps qui me reste et où la vie me conduit.Quelle importance, j'ai le coeur immense et le monde est petit. Ce qui compte, c'est d'avoir envie ( F.Gall)

samedi 15 février 2014

vendredi 14 février 2014

Comment puis-je te dire mon amour ...


Illustration de Michel MERCIE, pour un texte du recueil
" Ene mîye di mi "



Comment puis-je te dire mon amour
Personne n’est à moi que je sache
Je m’appartiens à certains jours
Quand nul, ni rien ne m’attache
Je voudrais te laisser couler
Sans jamais faire de barrage
Sans t’empêcher de traverser
Tout le beau pays de ton âge

Comment puis-je te dire mon amour
L’oiseau qui vole est-il volage
Quel est sa route et vers quel jour
Vers quel nid court-il, vers quelle cage
J’ai l’espérance de libérance
D’aurore de corps, de coeurs et d’âme
J’ai souhaitance d’envolance
au travers de l’air diaphane
Comment puis je te dire mon amour
Comment frôler ta transparence
Et te lire comme en plein jour
à la lueur de l’innocence

Comment savoir ce qui est bien
Pour toi pour moi pour tout le monde
Comment faire pour que nos liens
Ne deviennent noeuds à la longue
Comment puis-je te dire mon amour
Sans être parfois questionneuse
Pourquoi ceci, pourquoi cela
Qui était cette voyageuse

Je voudrais te laisser le droit
De marcher tes secrètes routes
A l’abri de tous mes pourquoi
Sans faire peser sur toi mes doutes

Comment puis- je te dire mon amour
Sans jeter cette passerelle
Entre toi et moi tous les jours
Qu’il pleuve qu’il vente ou bien qu’il grêle
Je voudrais juste être à l’écoute
Des paroles que tu ne dis pas
Pour garder fort coûte que coûte
Tout en fleur le désir de toi


Julos Beaucarne TLG 11/10/02


Je vous souhaite à toutes et tous une très douce journée.

mercredi 12 février 2014

Gros Charly...:-)


Les bulbes avaient été plantés un peu tard et les fleurs sortaient de terre lorsque le froid est arrivé. Dommage de laisser se perdre cette future belle floraison. Qu’à cela ne tienne, la vasque a trouvé refuge, pour quelques semaines, dans la maison,  centre de table original …les minets ont été sages, très sages, longtemps, très longtemps…et puis ce qui devait arriver arriva…les deux gros matous  se mirent à squatter la vasque, chacun à leur tour..

Et voici ce que cela donne avec gros Charly,

 7kg 600























La vasque va bientôt retrouver son emplacement extérieur, j'en connais  qui vont la regretter.
je redis: ils ont été sage, cette vasque aurait pu servir pour un tout autre usage.., n'est-ce pas?
Mais là, il y aurait eu de l'orage dans l'air..

"Passez donc chez dame Kali.(clic) 
.elle aussi  parle de moi ", votre Charly!

dimanche 9 février 2014

Tarte al' djote !


J'en conviens, il ne s'agit pas ici de la recette académique consignée dans les annales de la gastronomie provinciale.
Je l'ai un rien modifiée car je ne disposais pas du fromage réglementaire.
C'est donc une tarte aux blettes, façon moi!



Les blettes blanchies, coupées finement, fondues dans un peu de beurre avec des oignons et une pointe d 'ail, un bon assaisonnement.


Un fond de pâte( feuilletée pour moi, je préfère)...garni avec ma fondue de bettes dans laquelle j'ai ajouté des dés de jambons, un peu de crème fraîche .J'ai versé sur le tout deux oeufs battus dans un peu de lait, de quoi faire un flan..du fromage à gratin et hop au four..




C'est bientôt l'heure du café !

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