La première brioche ...de Justine ! |
La légende dit que le Christ, portant sa lourde croix sur le chemin
du Golgotha, avait demandé un peu d’eau à une lavandière.
Celle-ci lui avait servi de l’eau sale de sa lessive qu’il
avait bue, sans rien dire. Plus loin, les habitants d’une maison lui avaient tendu un bout de pain
tout juste sorti du four. Arrivé au sommet de la colline, le Christ
avait prononcé tout bas: «Maudite soit la femme qui fait
la lessive ce jour-là et bénie soit celle qui prépare
le pain!» C’est pourquoi, le Vendredi Saint les femmes ne
font pas la lessive, mais font cuire les pains et les brioches de Pâques.
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Photo du net. |
Pas un vendredi saint sans que ma mère ne respecte le dicton en préparant des" c........ de Suisse" , ben quoi, qu'est-ce que j'ai dit ???
( sorry mais vous savez les Belges...)
Je ne suis jamais parvenue à les préparer aussi bien qu'elle.Les siennes étaient légères et fondantes , les miennes coulent à pic !
Belle journée donc ni lessive, ni nettoyage !!