Récoltes et vendanges

Le temps des vendanges est arrivé au " Clos des Zouaves"  à  Thuin

 L'histoire de ce vin débute en 2001 avec la plantation de 1 000 pieds de vigne dans les Jardins Suspendus de Thuin par la Distillerie de Biercée. Le cépage rouge Régent, résistant aux maladies habituelles de la vigne, fut choisi en raison de son adaptation à nos conditions climatiques septentrionales.

Le Régent, croisement des variétés Riesling et Sylvaner blanc avec le Chambourcin rouge, donne au terme un vin bien équilibré, très fruité et d'une nuance rouge vif. En hommage au célèbre régiment de la Compagnie Saint-Roch de Thuin, dont sont membres actifs les collaborateurs de la Distillerie de Biercée, on baptisa ce breuvage fruité « Clos des Zouaves ».

 Et dans mon jardin, l'ivresse est déjà au rendez-vous

Coucher de soleil...en Bretagne

Baie de Plouguerneau

Un coucher de soleil sur la côte bretonne

Les ajoncs éclatants, parure du granit,
Dorent l'âpre sommet que le couchant allume.
Au loin, brillante encore par sa barre d'écume,
La mer sans fin, commence où la terre finit !

A mes pieds, c'est la nuit, le silence. Le nid

Se tait. L'homme est rentré sous le chaume qui fume ;
Seul l'Angélus du soir, ébranlé dans la brume,
A la vaste rumeur de l'Océan s'unit.


Alors, comme du fond d'un abîme, des traînes,
Des landes, des ravins, montent des voix lointaines
De pâtres attardés ramenant le bétail.

L'horizon tout entier s'enveloppe dans l'ombre,
Et le soleil mourant, sur un ciel riche et sombre,

Ferme les branches d'or de son rouge éventail.

José Maria de Hérédia 1842-1905

Photos: Cécile T.

La belle redoutable...

D'un gradin d'or, - parmi les cordons de soie, les gazes grises, les velours verts et les disques de cristal qui noircissent comme du bronze au soleil, - je vois la digitale s'ouvrir sur un tapis de filigranes d'argent, d'yeux et de chevelures. 

Arthur RIMBAUD 

Au XVII siècle, C. La Voisin et la marquise de Brinvilliers furent toutes deux emprisonnées et exécutées, pour s'être servie entre autre de la digitale pourpre de façon un peu trop imaginative : vêtements venimeux, bague de la mort, chandelle toxique...

Pour Namelie-Colibri

Paradis perdu

Aujourd'hui que m'est venu,

avec la première ride

et le premier cheveux gris, 

cet "âge" que l'on dit" mûr",

ce temps de pleine connaissance

que ne peut plus bercer

quelque vaine espérance,

je me surprends, de plus en plus souvent,

à rêver d 'une plaine

située aux confins de tous les sortilèges 

et par delà laquelle je retrouverais,

paysage fragile, ténu, 

transparent comme une toile d'araigne,

ce pays que seul pouvait contenir

le creux de mes mains jointes d'enfant!

.Danielle T. "Féminitude"